宮崎牛のA4〜5ランクのサーロインの塊を購入し、食いしん坊仲間を呼んで食べました。ステーキソースはマスタードと岩塩のみの2種類。湯引きにしたものにかいわれを添えてポン酢でもいただきました。付け合せは単品祭りです。写真に写ってるマッシュポテト、…
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