2008-09-23から1日間の記事一覧
昼 大根のお味噌汁、納豆、7分づき米 夜 ブーダン・ノワールとインカの目覚め（マッシュポテトのようなもの）を薄いライスペーパーみたいなもので巻いて揚げたものをカットして、煮詰めたリンゴのソースを添えたアミューズ、リー・ド・ヴォーとなんだったか…
昼 大根のお味噌汁、納豆、7分づき米 夜 ブーダン・ノワールとインカの目覚め（マッシュポテトのようなもの）を薄いライスペーパーみたいなもので巻いて揚げたものをカットして、煮詰めたリンゴのソースを添えたアミューズ、リー・ド・ヴォーとなんだったか…
