作り置き活用

朝―生鮭と玉ねぎの南蛮漬け、お揚げとオカヒジキのお味噌汁、キャベツ酢漬け、白米
昼―豚肉とエリンギとごぼうの柳川風、白米


#派手なランチョンマットも数年前の衝動買いにて。こういうのがまだまだある。
 冷凍&冷蔵おかずばかりで包丁を使わないので、油抜きだけして冷凍した
 お揚げも手でちぎった。このちぎりっぷりがちょっと恥ずかしい。