雨

• 昼
  • 鶏のさっぱり煮、おなすのお浸し辛子風味、キャベツのショウガスープ、白米

＃和食最高
＃夕方に100円チューハイを飲んだら恐ろしいほどの睡魔に襲われ、爆睡。
　前に同じチューハイを飲んだ時もこんこんと眠った覚えがある。大丈夫か。

    
なすびのお浸し辛子風味の作り方
    １．なすびを縦半分に切り、皮目に格子状の切れ目を入れます
　　これをやると短時間で味がしみやすくなります
２．お鍋でなすびをゆでて、その間にめんつゆ：水＝１：１に割ったものを用意
　　お好みで辛子適量を溶いておきます
３．2〜3分でなすびに火が通ったら、３の液につけて10分でOK