花粉症がひどい

茶碗蒸し

    • 梅おむすび
    • 肉野菜そぼろ混ぜごはん、お豆腐とえのきのお味噌汁
    • 茹で鶏とえのきと桜麩の茶碗蒸し、ほうれん草のお浸し、白米、ビール

#人生初の茶碗蒸し作り。「こんなさらさらで固まるのか?」と不安だったけど、ちゃんとおいしい茶碗蒸しになったし、思ったよりも短時間に簡単にできた。友人にいただいたル・クルーゼのココット・ダムールを使ってみたくて作りました。おかげでかわいい夕食になったよ。ありがとう。